张成明，助理研究员，清华大学博士后。本科毕业于中国矿业大学生物工程系，硕士、博士毕业于江南大学发酵工程系。现任“徐州生物制药与废弃物综合利用工程中心”主任。研究方向包括中药提取、环境（农业）废弃物综合利用、生物质能源生产与应用（沼气、乙醇、醇基燃料）等。主持科技部科技惠民计划1项，徐州市科技计划1项（在研），参与国家级课题4项、国家自然科学基金项目2项。发表论文30余篇，其中SCI及EI论文10余篇，申请专利10余项，授权发明专利5项，实用新型专利1项。为《Energy & Fuels》、《食品与发酵工业》等国内外知名期刊审稿人。
刘绍鹏，男，1981年9月出生，江苏徐州人，2011年7月毕业于中国矿业大学，工学博士，专业涉猎生物技术、药学和化学工艺。发表过11篇论文，主持市级科研课题1项、校级教研课题1项。曾获得徐州市职教杯论文二等奖、国家职教论文三等奖和《江苏教育》职业教育 “三创”征文二等奖。主讲《功能食品加工技术》、《科技论文写作》、《食品营养与卫生》等课程,参编全国《食品毒理学》教材一部。
耿凤英，女，1982年12月出生，河南商丘人，2010年3月毕业于天津大学，有机化学博士，有机化学化工技师。发表过3篇SCI，1篇EI，研究方向：天然聚合物改性及其性能研究/环境友好材料制备及其性能研究。主持徐州市科技项目1项，参与江苏省教研课题3项。
刘洁，女，1986年12月出生，江苏徐州人，中国矿业大学工学博士，江苏师范大学理学硕士，主要研究方向为煤的高效清洁利用及有机合成，已发表3篇SCI。参与2项国家自然科学基金面上项目(51274197、51574237)。